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黄思忆
26岁开店创立自己的品牌，完成烘焙梦想
刘楚子
家有三间面包店，但我选择自己创业
史海涛创业两年开启分店之路
以爱之名，他为她开了“蜜棠”烘焙店
全新升级2.0课程，教学体系科学高效
烘焙蛋糕西点全能班
课程时长：125天市场前沿技术，毕业轻松拿高薪；
300+实操技法、6大品类251款流行爆款；
门店实战技能，助你开出一家烘焙店。
24天国际SCA咖啡综合班
课程时长：24熟练独立地完成咖啡、茶饮、调酒的出品；
掌握更多前沿的咖啡知识技能；
帮助提升咖啡、软饮门店品控质量。
三年酒店管理大专班
课程时长：3年8大类约588款全品类流行爆款
实操+考评，高薪职位青睐的技术实践能手
学历技能双丰收
创业开店全运营+就业岗前培训
24天私房蛋糕班
课程时长：24天100+蛋糕装饰大法
理论+演示+实操+考评，轻松创业开店
帮助提升甜品店门店品控质量
24天门店精品面包班
课程时长：24天67款烘焙面包，全品类流行款;
50+实操技法，提升专业实力；
烘焙面包+流行糕点，双维度拓展。
品牌焕新 课程重磅升级
时间灵活
打造你的专属高效课程
触类旁通
让你逐级提升全科全能
夯实技术
让你轻松就业拿高薪
模拟教学
让你提升职场实战能力
复刻经验
让你比别人厉害十倍
精准帮扶
让你融入行业圈层
10余年市场实战经验，面对面教学
2014年杭州湾海景大酒店西厨房行政总厨
2018年至今任王森教育西餐系主任
第一、二届中国咖啡师团体锦标赛轻食评委
2017年意大利手工冰激凌大赛铜牌
2018年江苏省第六届残疾人技能比赛咖啡项目裁判长
2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛评委
8年以上咖啡制作经验
可独立研发并设计咖啡课程
SCA冲煮高级、品鉴中级、烘豆中级认证
从业西点裱花培训7年
擅长韩式裱花、甜品蛋糕制作
师从于国际裱花大师Shaun
曾任烘焙工作室主理人
资深烘焙教师
10年烘焙专业经验
曾任多家知名连锁餐饮研发主管
研发产品单日售卖5000+
2005年任壹亨料理厨师长
2015年FHC中国国际烹饪艺术比赛双银牌
2015年进入王森学校从事西餐教学
2018年入选世界技能大赛种子选手
第45届世界技能大赛江苏省第二名
2018年FHC烹饪艺术比赛烹饪项目银奖
2013年UBC国际咖啡拉花大师挑战赛冠军
2015年咖啡杯品挑战赛第一名
2017年第四届冰淇淋大赛创意配方金奖
29年教学经验，10余次迭代升级
由浅入深逐级提升，扎实掌握高效学习
以店面经营为蓝本，传授实用技能
查漏补缺巩固提升，确保技术熟练掌握
职业发展，赢在资源
