国家颁发的技工学校代码证:098

王森学校报考代码:0881

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课程简介

Course brief introduction

课程信息
课程信息

学制:3 年制(2年半在校学习+1年企业实习)

学时数:380 天

产品数:约 408 款

上课时间:周一至周五 上午 9:00-12:00 下午 13:30-16:30

课程亮点
课程亮点

经典课程体系根据王森20余年蛋糕西点课程之精华开发而成,由世 界冠军团队倾力打造。

课程内容以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主,咖啡、工艺专 业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为 辅。

适合人群
适合人群

热爱及喜好面点的人员

倾向喜好学术专业领域研究人员

渴望成为综合管理人才的人员

课程占比

Course ratios

面包烘焙

甜品

蛋糕裱花

咖啡饮品

工艺

专业课

面包烘焙
甜品
蛋糕裱花
咖啡饮品
工艺
专业课
课程占比
就业前景

Employment prospects

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预计学习时间

三年 6个月 短期 定制

你的学习目的

高薪就业 快速创业 兴趣爱好 学历提升

想学的专业

蛋糕甜点 烘焙西点 咖啡饮品 西式料理

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